在非洲很多地方,吃飯不用桌椅,也不使刀叉,更不用筷子,而是用手抓飯 。
吃飯時(shí),大家圍坐一圈 , 一個(gè)飯盒和一個(gè)菜盒放在中間 。每個(gè)人用左手按住飯盒或菜盒的邊沿,用右手的手指抓自己面前的飯和菜 , 送入口中 。此時(shí) , 你會(huì)無(wú)所適從,甚至抓得滿手沾飯 , 而非洲人自己抓飯、吃飯時(shí)個(gè)個(gè)動(dòng)作干凈利落 。客人吃飯時(shí)應(yīng)注意的是 , 切勿將飯菜撒在地上 , 這是主人所忌諱的 。飯畢 , 長(zhǎng)者未離席時(shí),晚輩要靜坐等候;子女離席時(shí) , 須向父母行禮致謝;客人則應(yīng)等主人吃完后一道離開(kāi) 。
【非洲人怎么吃飯】在非洲的不少地方,吃飯時(shí)有著嚴(yán)格的禮儀,甚至連牛羊雞鴨的每個(gè)部位歸誰(shuí)吃都有規(guī)定 。如在馬里 , 雞大腿當(dāng)年長(zhǎng)的男人吃,雞胸脯肉歸年長(zhǎng)婦女吃;當(dāng)家的人吃雞脖、胃和肝;雞的頭、爪和翅膀由孩子們分食 。又如在博茨瓦納,在公眾大型宴會(huì)上,賓客和男人吃牛肉,已婚的婦女吃雜碎,兩者分開(kāi)煮,分開(kāi)食,不得混淆 。隨鄉(xiāng)入俗,須了解為宜 。
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