青草魚做法：
食材：青草魚、青筍、老姜、蔥、料酒、香油、生抽、鹽、味精 。
步驟：
【青草魚怎么做】1、青草魚一條（約一斤），清理凈后劈成兩半；
2、青筍半根（約二兩），切絲；
3、老姜一小塊，切片，另小指頭大一塊剁成匙茸；
4、蔥三棵，切段；
5、料酒兩大匙；
6、香油一大匙；
7、生抽兩大匙；
8、鹽
青草魚做法：
食材：青草魚、青筍、老姜、蔥、料酒、香油、生抽、鹽、味精 。
步驟：
【青草魚怎么做】1、青草魚一條（約一斤），清理凈后劈成兩半；
2、青筍半根（約二兩），切絲；
3、老姜一小塊，切片，另小指頭大一塊剁成匙茸；
4、蔥三棵，切段；
5、料酒兩大匙；
6、香油一大匙；
7、生抽兩大匙；
8、鹽
