1、火龍果性涼、味甘酸 。火龍果（學名：Hylocereus undatus 'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺屬量天尺的栽培品種 ， 攀援肉質灌木，具氣根 。分枝多數，延伸，葉片棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，于夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形 ， 萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍?。?果肉白色、紅色 。種子倒卵形，黑色，種臍小 。7-12月開花結果 。
【火龍果是熱性還是涼性 生長的最適溫度是多少】
2、火龍果耐0℃低溫和40℃高溫，生長的最適溫度為25-35℃ 。火龍果可適應多種土壤，但以含腐殖質多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好 。
