1、將牛的肋排用清水洗凈，最好泡2小時 。
2、將牛排骨清燉 ， 不需要加太多調料，至加適量鹽，大料即可 。
3、將牛骨湯倒入鍋中與大米一起熬粥 。
4、將剔下的排骨肉和青菜剁碎 。
【牛骨粥制作方法 牛骨粥制作方法竅門】5、粥快煮好時放入牛肉碎和青菜碎，稍煮一下 ， 滴幾滴麻油，香噴噴有營養的牛骨粥好了 。
1、將牛的肋排用清水洗凈，最好泡2小時 。
2、將牛排骨清燉 ， 不需要加太多調料，至加適量鹽，大料即可 。
3、將牛骨湯倒入鍋中與大米一起熬粥 。
4、將剔下的排骨肉和青菜剁碎 。
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