【雞肉沒(méi)有料酒怎么去腥 家里沒(méi)有料酒用什么代替去腥】1、腌制雞肉的時(shí)候，如果沒(méi)有料酒，這個(gè)時(shí)候可以選擇用黃酒代替，盡量不要選擇白酒代替，因?yàn)榘拙浦械奶欠趾勘攘暇七€要低，提味作用比較差 。
2、如果沒(méi)有黃酒，還可以選擇用葡萄酒來(lái)代替 。雞肉去腥這個(gè)時(shí)候還可以選擇用牛奶 。
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