咸蛋煮幾分鐘比較好咸蛋要煮多久才能熟呢_生活知道

煮8分鐘即可，具體做法如下：
1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：鴨蛋 4個(gè)、白酒 70毫升、鹽 50克、水 500毫升。
鴨蛋洗干凈瀝干水分。

2、將鴨蛋用用白酒清洗，裹滿食鹽放入砂鍋。
3、給砂鍋敷上保鮮膜，放置陰涼處密封放置15天。
4、鍋中放入溫水500ml，放入咸鴨蛋，煮8分鐘。
【咸蛋煮幾分鐘比較好咸蛋要煮多久才能熟呢】5、時(shí)間到后取出用刀切開(kāi) 。
6、這樣即可食用。