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一個煮熟的雞蛋,大約在50-60克左右 。
雞蛋是人類補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)選自然食物之一 。雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體的氨基酸組成相似,其蛋白質(zhì)生物效價高,易于人體吸收 。【一個煮雞蛋多少大卡熱量 一個煮雞蛋多少g】

雞蛋中還含有豐富的維生素、礦物質(zhì) 。雞蛋中,尤其是蛋黃中含有豐富的磷脂 , 還有膽固醇 。雞蛋的營養(yǎng)價值很高,還有豐富的氨基酸,蛋白質(zhì),礦物質(zhì),雞蛋中的蛋白質(zhì)更加被人體容易吸收 。一般一天兩個雞蛋,基本上可以滿足人體的蛋白質(zhì)需求量 。

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