1、準(zhǔn)備材料:雞湯適量;洋蔥1/4個(gè);剩米飯一中碗;泡發(fā)并且擠去水分的香菇半碗,切成粗條 。
2、洋蔥切碎 , 將油(最好是橄欖油)倒入炒鍋,油熱后,把切碎的洋蔥放入 , 中火炒軟 。
3、倒入香菇片翻炒2―3分鐘 。
4、保持中火,倒入剩米飯炒勻,加適量的鹽 。
【香菇燴飯?jiān)趺醋鼋o11多月的寶寶 香菇燴飯】5、一邊翻炒米飯 , 一邊倒入雞湯 。雞湯全部被米飯吸收后,再倒入些繼續(xù)翻炒 。如此反復(fù),可根據(jù)個(gè)人口味決定添加多少,覺(jué)得米飯有滑軟的感覺(jué)時(shí)就可以了 。
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