1、可以用生抽、適量白醋和料酒調(diào)制而成的醬汁代替 。
2、蒸魚(yú)豉油是是醬油的一種 ， 專門(mén)在蒸魚(yú)的時(shí)候使用，一般是用大豆為主要原料，加入水、食鹽經(jīng)過(guò)制曲和發(fā)酵 。蒸魚(yú)豉油的偉大鮮香，能夠起到調(diào)味、去腥、提鮮的功效，因此可以用生抽、適量白醋和料酒調(diào)制而成的醬汁代替 ， 同樣能夠用來(lái)給蒸好的魚(yú)肉調(diào)味 。
【魚(yú)豉油可以用什么代替 清蒸鱸魚(yú)沒(méi)有蒸魚(yú)豉油可以用什么代替】
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