1、孕中期健腦食譜：酥炸核桃仁：準備材料：核桃仁500克、植物油、鹽、白糖、白芝麻、檸檬汁各適量；制作過程：將核桃仁、白糖、鹽放入開水中煮3分鐘后 ， 將核桃仁盛起瀝干 。白芝麻洗凈，瀝干水分，干鍋炒香 。將糖煮溶，加入檸檬汁、核桃仁煮5分鐘 ， 盛起核桃仁瀝干 。將核桃仁放入八成熱的油鍋中炸至微黃起鍋，撒上白芝麻即可 。
2、孕晚期食譜：核桃芝麻花生粥：準備材料：核桃仁150克、芝麻50克、花生100克、米200克 、蜂蜜適量 。制作過程：將核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒備用 。將米淘洗干凈，放入鍋中，加適量水用小火煮至粥八成熟 。將碾好的核桃仁、芝麻和花生，一起放入鍋中熬煮至熟爛，最后加入蜂蜜即可食用 。
3、核桃龍眼炒雞?。漢頌伊鄢醇Χ∮脅股黿∑ⅰ⒀陌采?。核桃仁能補腎益智，桂圓肉、烏雞肉能補心養神，是孕期一款好食譜 。準備材料：核桃仁30克，桂圓肉20克 ， 烏雞肉100克，胡蘿卜30克，生姜10克，蒜苗10克 。調料：花生油500克（實耗油30克），鹽6克 ， 白糖少許，料酒3克，濕生粉適量 。制作過程：將桂團肉用溫水泡透，烏雞肉切成?。ㄓ昧暇齊綰茫?胡蘿卜去皮切成丁 ， 生姜切小片 ， 蒜苗洗凈切丁 。鍋內燒油 ， 待油溫50攝氏度時 ， 下入核桃仁 ， 泡至剛熟，撈起 ， 下入烏雞丁泡熟，倒出 。鍋內留油，下入姜片、蒜苗、胡蘿卜?。?炒至快熟，加入烏雞丁，調入鹽、白糖，加入核桃仁、桂圓肉炒透入味，用濕生粉勾芡，翻炒幾下，出鍋入碟即成 。
【孕婦對于核桃的吃法有哪些 孕婦對于核桃的吃法有哪些要求】
