1、把香茹泡軟，可以用熱水泡，速度快些 。
2、把芹菜，香茹切成碎沫 ， 放到肉里，雞蛋也放進去 。拌均勻 。
3、加入鹽、胡椒粉、老姜拌均勻，一定要多拌一會，讓所有的材料混合在一起 。
4、把餃子包周圍抹上清水 。再放上適量餡包起來就可以了 。
【芹菜香菇餃子餡的做法 芹菜香菇餃子餡的制作方法】5、包好的餃子放在冰箱冷凍室，要吃的時候拿出來就可以煮了 。當然不冷凍的當然更好吃 。
1、把香茹泡軟，可以用熱水泡，速度快些 。
2、把芹菜，香茹切成碎沫 ， 放到肉里，雞蛋也放進去 。拌均勻 。
3、加入鹽、胡椒粉、老姜拌均勻，一定要多拌一會，讓所有的材料混合在一起 。
4、把餃子包周圍抹上清水 。再放上適量餡包起來就可以了 。
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