蝴蝶小饅頭怎么做好吃視頻蝴蝶小饅頭怎么做好吃_生活知道

1、食材：面粉適量、清水適量、鹽適量、酵母適量。
2、把所有食材適量的放都盆中，用筷子攪拌均勻，在揉成面團(tuán) 。
3、然后蓋上保鮮膜發(fā)酵。
4、面團(tuán)發(fā)酵大兩倍后取出來，搓成長條，切成大小適中的段。

5、拿一個段，搓成長條。
6、之后把兩頭向中間卷起來。
7、把中間的部分凹進(jìn)去。
8、用筷子把兩邊向中間夾一下。
9、用見到把中間剪開，弄成蝴蝶的兩個觸角。
10、然后在把兩邊往中間捏一下，沾住。
【蝴蝶小饅頭怎么做好吃視頻蝴蝶小饅頭怎么做好吃】11、之后放蒸籠，蒸20分鐘左右取出來即可。