很多人都知道,蝦皮里面含有豐富的鈣元素 , 特別是正在長(zhǎng)身體的小孩子來(lái)吃 , 補(bǔ)鈣有利于身體骨骼的發(fā)育,而缺鈣的人容易患佝僂病 。但因?yàn)閷殞氝€比較小,蝦皮還不會(huì)吃 , 所以就需要就蝦皮磨成粉,這樣寶寶就可以食用了 。那么寶寶吃蝦皮有什么危害呢?
蝦皮粉的制作過(guò)程
1、將買來(lái)的蝦皮(買不含鹽和添加劑的蝦皮最好,就不用做處理了)洗凈表面鹽分,晾干 。
2、將蝦皮放入微波爐中高火一分鐘(目的是為了使蝦皮變脆,易于磨粉,具體時(shí)間要根據(jù)自家的微波爐以及蝦皮的多少來(lái)調(diào)整,小心別糊了),然后晾涼 。
3、將蝦皮放入磨干粉的攪拌機(jī)中打成細(xì)粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的時(shí)候用干凈的勺取出即可 。
寶寶吃蝦皮粉的危害
1、蝦皮含有二甲基亞硝胺等揮發(fā)性亞硝基化合物 , 會(huì)導(dǎo)致攝入多余的致癌物質(zhì) 。所以寶寶吃蝦皮粉的話 , 最好是將蝦皮做一些處理 。具體方法是:用水多泡幾遍,隨后再焯一下 。或者 , 在日光下直接暴曬3—6小時(shí),也可以達(dá)到減少致癌物質(zhì)的目的 。
2、如果是患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的寶寶不宜吃蝦,容易使得過(guò)敏性鼻炎,支氣管炎,過(guò)敏性皮炎復(fù)發(fā) 。
3、蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬的寶寶不能食用,會(huì)使得皮膚疥癬更嚴(yán)重 。
4、因?yàn)槲r皮含鈣高 , 因此不能在晚上給寶寶吃,容易引發(fā)尿道結(jié)石 。
【寶寶吃蝦皮粉的危害】雖然蝦皮粉含有豐富的鈣元素,但很多時(shí)候矛盾都是相互作用的 , 有利亦有弊 , 寶寶吃蝦皮粉有時(shí)候也可能引起某些疾病的加重或者復(fù)發(fā)的,所以家長(zhǎng)們給寶寶吃蝦皮粉的時(shí)候最好要根據(jù)寶寶的個(gè)人情況進(jìn)行判斷,如果寶寶不適合吃蝦皮粉,最好不要吃哦 。
