1、用料：雞腿菇２５０ｇ，胡蘿卜２５０ｇ，食鹽適量，生抽適量，蠔油等 。
2、雞腿菇切厚粒，胡蘿卜切厚粒備用 。
【雞腿菇怎么炒好吃 雞腿菇怎么炒好吃又簡單】3、瘦肉切厚粒 ， 用蒜蓉、生抽，腌１０分鐘 。
4、燒水，下油 ， 鹽，雞腿菇和胡蘿卜，下鍋焯熟備用 。熱油鍋，肉粒和蒜蓉下鍋炒熟，倒入雞腿菇和胡蘿卜下鍋炒勻 。加蠔油起鍋 。
1、用料：雞腿菇２５０ｇ，胡蘿卜２５０ｇ，食鹽適量，生抽適量，蠔油等 。
2、雞腿菇切厚粒，胡蘿卜切厚粒備用 。
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4、燒水，下油 ， 鹽，雞腿菇和胡蘿卜，下鍋焯熟備用 。熱油鍋，肉粒和蒜蓉下鍋炒熟，倒入雞腿菇和胡蘿卜下鍋炒勻 。加蠔油起鍋 。
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