【新鮮魚油怎么做好吃 魚油怎么做好吃】1、炒菜吃：魚油可以當一般的食用油來食用，把它提純以后可以直接用來炒菜 ， 腥味很淡，而且用它炒好的菜品香氣誘人 ， 特別好吃 ， 而能讓菜品的營養更均衡，更有食用價值 。
2、煎雞蛋：魚油還能用來煎雞蛋，平時可以把提純出的草魚魚油直接放在平鍋中，加熱以后把雞蛋磕開倒入到鍋中煎到一面金黃以后，翻面再煎制一會，煎好以后取出直接出鍋，能清熱潤肺還能緩解咽喉腫痛 。
3、燉食：魚油還能直接燉食，平時把它洗凈以后與草魚肉一起入鍋加適當的調味料燉制，它有相當一部分油脂會被魚肉吸收，還有一小部分會析出到魚湯中，燉好以后人們吃魚肉喝魚湯，就能把草魚魚油吸收和利用 。
