水煮大白蝦_美食

1、材料：大蝦適量，鹽半勺，姜適量。
2、蝦洗干凈，把蝦頭摘去，這樣去掉蝦頭的同時蝦線也會跟著一起拔出。省去了挑蝦線的時間。
3、鍋里放少量清水，末過蝦就行。同時放鹽。
【水煮大白蝦】4、放幾塊姜去腥。
5、開火煮蝦，直到水燒干即可。
6、把煮好的蝦盛到碗里就可以吃了。