過期的葡萄酒一般不建議飲用 。假如過期的葡萄酒還沒有變質，而是氧化成了葡萄酒醋 ， 則可以用來烹飪，比如紅酒燉牛肉 。又可以做調料，如可以調味去腥的料酒、做沙拉醬 。
紅酒過期后的用途
1、染布料
不小心把紅葡萄酒灑在布料上之后，一般很難徹底把紅酒漬清洗干凈 。這個時候，你可以大膽地進行嘗試，干脆把整塊布料都染成紅色好了 。紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色 。染色的時候，先把紅葡萄酒煮熱，然后把布料放到酒中，用木質的勺子攪拌10分鐘，之后把布料撈出來晾干，最后再清洗干凈 。
2、柔化肌膚
紅葡萄酒富含抗氧化物，這對皮膚很有好處 。有些人建議把紅葡萄酒當做柔膚水來使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細膩 。
3、烹飪美食
【過期的葡萄酒如何處理 過期的葡萄酒怎么處理】把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來，以后做湯或者燉肉時 ， 可以隨時取一兩塊，當做調料來使用，讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道 。
