1、食材：阿膠125克、核桃仁125克、冰糖100克、黑芝麻125克、紅棗125克、黃酒120毫升、枸杞120克
2、將阿膠敲碎放入破壁機(jī)打碎 。
3、打成粉末狀，不要長(zhǎng)時(shí)間打，避免高溫破壞阿膠 。
4、打碎的阿膠放入黃酒浸泡24小時(shí) 。
5、把紅棗、核桃切碎，和黑芝麻一起放入烤箱烘干 。溫度設(shè)置低于100℃，5-10分鐘，晾干備用 。
6、浸泡好的阿膠倒入鍋內(nèi)中小火慢熬 。
7、大約20幾分鐘后開(kāi)始出現(xiàn)“掛旗”，用小火再熬幾分鐘即放入切碎的核桃、紅棗、芝麻等快速攪拌 。
【固原膏阿膠糕的家常做法】8、準(zhǔn)備一個(gè)小一次性飯盒，放入一張保鮮膜后涂抹薄薄一層麻油，熬制好的固元膏倒入，壓實(shí)、整形后放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)后即可切塊 。
9、根據(jù)食量切成塊狀 。食量一次大約5克，一天兩次 。
10、成品的固元膏一塊是5克 。
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