1、煮面條不粘鍋的小技巧.煮面條的時候 ， 先把水燒開，在水中加一湯匙食油，然后再放面條下鍋，由于有香油的存在，這樣面條就不會沾連，面湯起泡沫小、不宜溢出鍋外 。
2、在煮面條的水里加少許鹽 ， 等到水開時，再往鍋里加些冷水，稍煮片刻即可關火 。這樣煮出來的面條不僅好吃，而且不宜粘鍋 。煮掛面時不要用大火 。因為掛面本身很干，如果用大火煮，水太熱，面條表面易形成粘膜，煮成爛糊面 。
【面條不粘鍋方法 煮面條不粘鍋的妙招】3、煮掛面時不應當?shù)人序v了再下掛面，而應在鍋底里有小氣泡往上冒時下掛面，然后攪動幾下，蓋好蓋，等鍋內水開了再適量添些涼水 ， 等水沸了即熟 。這樣煮面條速度快，面條柔而湯清 。相反，如果水沸了再下掛面，面條表面易粘糊，水分、熱量不能很快向里滲透、傳導，再加上沸水使面條上下翻滾、相互摩擦，這樣煮出的面條外粘、內硬、湯糊 。
相關經(jīng)驗推薦
-
-
DNF：罩子花超越奶媽！韓服奧茲瑪職業(yè)排名，“奶王朝”崩壞了？
-
燃燒意志怎么快速提升等級 燃燒意志怎么快速升級角色
-
還原|全球的貓都想屏蔽這個日本人，他到底做了多少沙雕手辦？
-
特斯拉將允許第三方充電樁進入其導航系統(tǒng)，但標準要求很高
-
-
小米藍牙耳機air2音量怎么調節(jié) 小米藍牙耳機air2怎么調音量
-
雪夜大帝|峽谷風云榜，斗羅大陸第80話：千仞雪獻身，女神降臨，再遇唐三！
-
零件|模玩資訊：GSC 黏土人《鬼滅之刃》宇髄天元
-
五位英雄空大后很丟人，會被隊友與敵人笑話，沒技術根本駕馭不了
-
怎樣保存長期香蕉不爛皮 怎樣保存長期香蕉不爛皮不發(fā)黑
-
夢見自己的手流血了是什么意思 女人夢到手流血好不好
-
-
-
-
-
湛江鼎龍灣有什么好玩的地方 湛江鼎龍灣有什么好玩的
-
-
-
情侶|自身缺陷情侶補齊，七怪CP存在大量互補現(xiàn)象，唐三缺少的竟是防御
