1、食材：淮山400克、蜜棗1顆、姜2片、雞0 。5只、胡蘿卜1根、鹽 。
2、雞挖去內臟后斬成小塊備用 。【淮山雞湯的家常做法】
3、淮山，胡蘿卜都去皮 ， 切成塊狀 。
4、把上面所有材料放進鍋時，加清水6-8碗，大火燒開10分鐘，然后轉小火 再煮50分鐘左右，下鹽調味，即可熄火 。
1、食材：淮山400克、蜜棗1顆、姜2片、雞0 。5只、胡蘿卜1根、鹽 。
2、雞挖去內臟后斬成小塊備用 。【淮山雞湯的家常做法】
3、淮山，胡蘿卜都去皮 ， 切成塊狀 。
4、把上面所有材料放進鍋時，加清水6-8碗，大火燒開10分鐘，然后轉小火 再煮50分鐘左右，下鹽調味，即可熄火 。
