1、食材：魚7條、姜8片 。
2、一半姜油，一半藤椒油，微熱倒入姜片爆香
【藤椒麻香黃骨魚的家常做法 麻辣黃骨魚】3、沖洗干凈的魚瀝干，一條一條放入鍋中
4、中火，兩三分鐘后翻面
5、兩小勺蠔油 ， 一小勺椒鹽，一小勺生抽，忘記加料酒了，加一點水把調料拌勻，倒入鍋里蓋煮五分鐘 。
1、食材：魚7條、姜8片 。
2、一半姜油，一半藤椒油，微熱倒入姜片爆香
【藤椒麻香黃骨魚的家常做法 麻辣黃骨魚】3、沖洗干凈的魚瀝干，一條一條放入鍋中
4、中火，兩三分鐘后翻面
5、兩小勺蠔油 ， 一小勺椒鹽，一小勺生抽，忘記加料酒了，加一點水把調料拌勻，倒入鍋里蓋煮五分鐘 。
