古代廚師在不同場地的稱呼是不同的：
1、古代軍營：稱軍廚為炊家子、炊子、火夫、火頭、火頭軍；
【古代廚師的稱呼是什么大皰 古代廚師的稱呼是什么】2、宗教寺觀：稱僧廚、道廚、飯頭、菜頭；
3、肆廚：在肆廚當中廚師的名稱當是最高雅的了，稱為當局、鐺頭、著案、師公、量酒博士等 。
古代廚師在不同場地的稱呼是不同的：
1、古代軍營：稱軍廚為炊家子、炊子、火夫、火頭、火頭軍；
【古代廚師的稱呼是什么大皰 古代廚師的稱呼是什么】2、宗教寺觀：稱僧廚、道廚、飯頭、菜頭；
3、肆廚：在肆廚當中廚師的名稱當是最高雅的了，稱為當局、鐺頭、著案、師公、量酒博士等 。
