1、一般水煮生雞蛋大概5分鐘之后就熟了,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同 。
【煮雞蛋要煮幾分鐘才熟 煮雞蛋多久就熟了】2、煮3分鐘的雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏 。煮5分鐘的雞蛋,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩 。煮7分鐘的雞蛋 , 蛋清緊實,Q彈 , 蛋黃變干、顏色開始變淺黃 。
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