山藥是健脾胃的食材，可以幫助增強(qiáng)免疫能力 。多吃山藥，特別是在秋冬季節(jié)可以有利于緩和咳癥 ， 調(diào)理氣喘體虛 。胡蘿卜則能夠修復(fù)呼吸道不適，補充人體中的維生素A，有助于眼睛和骨骼健康 。今天我們給大家推薦的是山藥胡蘿卜粥，這道粥做法容易，而且融合兩種蔬菜的營養(yǎng)，下面就看看山藥胡蘿卜粥的做法吧 。
山藥胡蘿卜粥的做法一、山藥胡蘿卜粥的準(zhǔn)備食材【山藥蘿卜粥怎么做 山藥胡蘿卜粥的材料和做法步驟】
準(zhǔn)備大米一百克 ， 山藥二百五十克，胡蘿卜一根，鹽少許，即可開始準(zhǔn)備山藥胡蘿卜粥 。
二、山藥胡蘿卜粥的做法
第一步：將山藥和胡蘿卜削皮后切塊 。
第二步：大米加水淘洗干凈后，和山藥以及胡蘿卜一起再燉煮 。
第三步：電飯煲煮粥的程序結(jié)束后，調(diào)入鹽增加味道 。
三、山藥胡蘿卜粥的烹飪技巧
山藥胡蘿卜粥中的粥大米和水的比例要控制在一比十這樣比較好，而雖然電飯煲煮粥較為方便 ， 但是期間還是要考慮攪拌，讓材料分布更加均勻，煮出的粥也更加綿軟美味 。
四、山藥胡蘿卜粥的營養(yǎng)價值
山藥胡蘿卜粥可以明目增加視力 ， 對于腸胃道有更加好的修復(fù)保養(yǎng)能力 。山藥胡蘿卜粥可以幫助降低血脂血糖，增強(qiáng)骨骼同時更好的抗癌防癌 。
