驚蟄南方吃香椿，在中國的南方地區，很多人驚蟄時候要吃香椿，香椿里面有一種很特殊的香氣，并不是所有人都能夠接受的 ， 但對于很多人來說，只有吃了香椿 ， 春天才真的到來了 。不過香椿屬于發物，對于身體比較容易過敏的人來說，就不要輕易的嘗試這道蔬菜了 。
【驚蟄南方吃什么傳統美食 驚蟄南方吃什么】驚蟄天氣雖有回升，但是冷空氣依舊很強，所以出行不要急著脫去大衣 ， “春捂”一陣可以預防感冒，而且晝夜溫差大，夜間寒涼注意及時添衣保暖 。驚蟄天氣變暖，飲食方面應該往清淡溫和方面烹飪，可以多吃一些富含植物蛋白和維生素的食物，其中梨就是驚蟄食物 。
