1、原料：香芹、小麥粉、玉米面、肉末、料酒、生抽、鹽 。
2、食材：香芹 。
3、將香芹去根洗凈、撈出，用剪刀剪碎，待用 。
【芹菜疙瘩的做法 芹菜炒疙瘩】4、取一些玉米面放入大碗中，合入一些小麥粉，逐步加水和成玉米面團，將玉米面面團放在案板上壓扁一下、切成小塊 。隨后，下入沸水中煮熟撈起 。用清水過涼，待用 。
5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒、生抽翻炒翻炒 。
6、接著，合入玉米面疙瘩翻炒一下 。
7、然后，合入香芹翻炒一下 。
8、最后，加點鹽，調味炒勻，即成 。
1、原料：香芹、小麥粉、玉米面、肉末、料酒、生抽、鹽 。
2、食材：香芹 。
3、將香芹去根洗凈、撈出，用剪刀剪碎，待用 。
【芹菜疙瘩的做法 芹菜炒疙瘩】4、取一些玉米面放入大碗中，合入一些小麥粉，逐步加水和成玉米面團，將玉米面面團放在案板上壓扁一下、切成小塊 。隨后，下入沸水中煮熟撈起 。用清水過涼，待用 。
5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒、生抽翻炒翻炒 。
6、接著，合入玉米面疙瘩翻炒一下 。
7、然后，合入香芹翻炒一下 。
8、最后，加點鹽，調味炒勻，即成 。
