夾生飯怎么煮熟夾生飯怎么補(bǔ)救煮飯夾生怎么辦_生活知道

1、在食用米飯時如果發(fā)現(xiàn)米飯中大量夾生，一定不要急于將剩下的米飯從鍋里全部盛出來，而是要取一根筷子在米飯上面均勻地插一些孔，插孔時一定要插到鍋的底部。

2、從插孔處適量加入一些溫水，然后再加熱燜熟。當(dāng)然也可以加入2-3湯匙的米酒再加熱，效果會更好。
【夾生飯怎么煮熟夾生飯怎么補(bǔ)救煮飯夾生怎么辦】3、如果發(fā)現(xiàn)米飯只是表層夾生時，只需要將表層翻到中間，然后加入適量的溫水加入即可。