2016年，生豬養殖戶和企業賺得盆滿缽滿 。眼下，冬至已過、春節附近，南方制臘肉、北方殺年豬等傳統習俗接連上陣，豬肉消費陷入全年最旺季 。業內人士預計，春節前豬價穩定，隨著本輪“豬周期”陷入后半段，明年生豬養殖仍將盈利，但豬價存在下調趨勢，難以重現今年的“金豬”行情 。
春節前豬價將保持穩定
【超長“豬周期”進入后半段 2017年“金豬”料變“銀豬”】 采訪人員近日在山東省菏澤市下轄縣區的養豬大戶走訪調研時，多位養殖戶向采訪人員表示，今年養豬利潤較往年豐厚 ， 春節前豬價將在每斤八塊五左右穩定徘徊，樂觀預計約摸到痙，年底手里有豬的養殖戶將過個好年 。
養豬人必看 分析師馮永輝指出 ， 從10月中旬到現在，豬價經歷兩個月上漲，近日呈顛簸企穩的走勢，大幅上漲和下跌的空間不大 。冬至到春節這段光陰，南方做臘肉、北方殺年豬，豬肉的消費約摸占到全年消費的20%至30%，需求雖大但供應充沛，預計春節前價格將在17元/公斤左右，最高點18元/公斤，但觸及高點的約摸性不大 。由于春節豬肉消費將透支節后的需求 ， 同時春節后供應充沛，價格約摸率會小幅下跌，到夏天生豬價格會有小幅反彈 。
從全年的行情來看，2016年是生豬產業難得的好年景 。董傳亮是成武縣的養殖大戶 ， 今年共養殖了150頭母豬和1500頭肥豬 。“今年的確是養豬人的好年景 ， 一頭母豬能賺一萬五到兩萬塊，最高價格時每脫獪欄肥豬的利潤大約有1000元，算下來今年賺了一百多萬元 。”董傳亮向采訪人員表示 。
數據顯示，今年全年的豬糧比約為9.5:1，附近紅色警戒區域 。以黑龍江省為例，按二等玉米均勻批發價格計算 ， 近期豬糧比向來高于9.5:1 ， 玉米價格下降帶動飼料成本降低，增厚了養豬業利潤 。
行業網立養豬人必看的數據顯示，生豬價格今年創出了出欄價21.21元/公斤的歷史高點，均勻價格17.9元 ， 較2015年的14.7元/公斤高出了21% 。從價格走勢看，今年1-6月，生豬價格上漲，觸及年度高點后陷入顛簸區間，并于10月份跌至年度低點15.4元/公斤，之后開始歸升至17元/公斤左右 。
“豬周期”波動趨平緩
在采訪期間，多位養殖戶向采訪人員提起“豬周期” 。董傳亮向采訪人員表示，自己養豬八年 ， 周期低點的虧損、欠債都經歷過 。最初幾年只育肥，2014年踏準節奏在生豬行情的最低點引進母豬開始自繁自養 。雖然今年趕上“大年”收入很好，但他明年并不急于擴大產能 。
安徽的陳明強是聯系當地養殖戶的立長，他向采訪人員介紹說：“由于安徽環保政策嚴厲 ， 拆豬場的壓力很大，有效益較低的小養殖戶借此退出了這個行業 。目前當地養殖戶對于母豬補欄比較從容，未來養豬業發展會更加理性，豬周期的波動也會更長更平緩 。”
農業部畜牧業司司長馬有祥此前指出 ， 此輪豬周期價格維持高位已20個月以上 ， 母豬存欄依然處于低位，而且還在下降，產能基本未恢重，并加入非市場因素即行政禁養 。早先生豬價格持續上漲半年，母豬和生豬存欄就會上漲，養殖戶盲目補欄、擴欄，造成新一輪豬價下跌 。(下轉A02版)
困擾養豬行業多年的“豬周期”是否已經打破?業內能手表示，“豬周期”的確開始變形，持續光陰拉長成為“豬周期”變幻的首要特點 ， 上一輪豬周期持續了59個月，相比較之前的36個月周期而言顯然拉長 。馮永輝分析，究其緣故，一是此前近3年的深度虧損期讓許多散戶出局，二是我國的生豬規模化勢頭發展迅速會“舒緩”周期，三是進口豬肉沖擊了國內生豬市場 。招商證券 指出，除以上因素外，業外資本不敢擅入和環保趨嚴導致豬場數量減少也加大了補欄阻力，拉長了這一輪“超長周期” 。
同時，本輪“豬周期”補欄結構特點顯著 ， 規模和大型養殖集團補欄擴張踴躍，中型養殖戶補欄理性徐徐，小型和散養戶因環保壓力退出 。
馬有祥表示，現在來看，對于生豬養殖者來說，只要能養，再賺一年錢沒問題 。至于明年養豬能賺多少，馮永輝分析以為，本輪“豬周期”高峰期已過 。要是說2016年是“金豬”行情的話，明年將是一個“銀豬”行情 。2017年，豬價轉入周期下跌期的中段，生豬供應總體增添，價格顛簸范圍在15元/公斤至17元/公斤，最低約摸跌破14元/公斤;雖然是下跌期 ， 但仍可以盈利 ， 只是盈利會比2016年有所下降，今年全年的均勻盈利約在800元，2017年約摸會降至400元左右 。
長期來看，中信建投預計，本輪豬價會在2018年下半年達到一個相對低點，樂觀情況下2019年豬價將再陷入上行區間 。
后周期行業開始發力
養豬人必看山西立長張小梅感嘆：“我在這個行業干了20年，可以說像今年這樣利潤厚、持續光陰長的行情很少見 。”在這樣的行情刺激下，生豬養殖企業都在踴躍擴張生豬養殖產能，各上市公司在2016年前11個月，生豬銷量相比2015年有了一個飛躍 。以 溫氏股份 為例，2015年，溫氏集團銷售商品肉豬1535萬頭 ， 2016年1-11月共銷售商品肉豬1543萬頭;在利潤增長方面 ， 三季報顯示，溫氏股份2016年前三季度歸屬上市公司凈利潤108億元 ， 同比增長125% 。
分析人士表示，從股價表現看 ， 2016年生豬養殖板塊估值較高，疊加生豬價格走勢因素 ， 明年有一定的下跌空間 。盡管2017年生豬養殖利潤尚好，但資本市場對生豬養殖板塊的預期并不高 。
與此聯動的是，因為生豬養殖的盈利行情仍將持續，養殖戶對于飼料成本的敏感度下降，飼料行業的銷量增速提升，同時隨著存欄量的逐漸歸升，銷量的增長將帶動盈利的全面增長 。安蟹勝券以為，當前階段，投資機會將主要集中在疫苗、飼料等后周期行業 。上市飼料公司三季報顯示，整個飼料板塊前三季度收入和凈利潤分辭增長6.2%和39.2%，其中第三季度收入增長7.5%，增速潞傍提升 。
在對物價的影響方面，豬肉價格對許多食品的價格具有帶動作用，2017年豬肉價格低位運行或抵消部分物價上漲壓力 。海通證券 以為，假定未來一年豬價按照歷年均勻情況變幻，豬價同比增速將下行，明年二季度有望達到負值，對 CPI同比的推動也將下滑至負值區間 。考慮到大周期下，豬價長期下行約摸性較大，豬價對通脹影響的減弱速度約摸會超出預期 。
