1、食材：土豆（馬鈴薯）、食用鹽、食用油 。
2、將土豆去皮，洗干凈 。
3、將洗干凈的土豆切成條狀 。要先切成厚片，再切成條會比較好切 。
4、將切好的土豆放進容器中，加入適量鹽，攪拌均勻，浸泡半小時左右 。
5、將浸泡好的土豆用清水清洗干凈 ， 濾干后，鍋中倒入足量的油 。
6、待油熱后，將濾干的薯條倒入油鍋中（偶爾要攪動一下，避免粘連在一起） 。
【干薯條制作方法 干薯條制作方法介紹】7、炸至呈現金黃色，即可撈出瀝油，這樣就完成了 。
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2、將土豆去皮，洗干凈 。
3、將洗干凈的土豆切成條狀 。要先切成厚片，再切成條會比較好切 。
4、將切好的土豆放進容器中，加入適量鹽，攪拌均勻，浸泡半小時左右 。
5、將浸泡好的土豆用清水清洗干凈 ， 濾干后，鍋中倒入足量的油 。
6、待油熱后，將濾干的薯條倒入油鍋中（偶爾要攪動一下，避免粘連在一起） 。
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