1、主料：鮮筍2顆 。輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量、美味鮮適量、冰糖適量 。
2、鮮筍去殼，洗凈 ， 切成塊 。
3、干凈的鍋中放入水 ， 沒過筍 。
4、放入料酒，醬油，美味鮮，和適量的鹽 。
5、放入幾顆冰糖 。
6、大火煮開，接著放油，小火慢燉30分鐘 ， 直到收汁 。
【寧波奉化烤筍 奉化烤筍怎么做好吃】7、裝盤后撒蔥花即可 。
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2、鮮筍去殼，洗凈 ， 切成塊 。
3、干凈的鍋中放入水 ， 沒過筍 。
4、放入料酒，醬油，美味鮮，和適量的鹽 。
5、放入幾顆冰糖 。
6、大火煮開，接著放油，小火慢燉30分鐘 ， 直到收汁 。
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