1、先把冬瓜去皮和籽，把冬瓜切片，厚度在2厘米左右，把筍干切好 。
2、把筍干放入水里浸泡一會 ， 這樣我們已經把這道菜的原料準備好了 。
【冬瓜干筍湯如何做 具體需要怎么制作】
3、熱鍋，放入色拉油，倒入冬瓜和筍干，爆炒一會，放點鹽讓冬瓜更入味 。
4、加入清水，蓋上鍋蓋 ， 大火燒，大火燒開后 ， 加入蔥花和雞精即可 。
1、先把冬瓜去皮和籽，把冬瓜切片，厚度在2厘米左右，把筍干切好 。
2、把筍干放入水里浸泡一會 ， 這樣我們已經把這道菜的原料準備好了 。
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3、熱鍋，放入色拉油，倒入冬瓜和筍干，爆炒一會，放點鹽讓冬瓜更入味 。
4、加入清水，蓋上鍋蓋 ， 大火燒，大火燒開后 ， 加入蔥花和雞精即可 。
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