回答1、果實(shí)結(jié)構(gòu)：果實(shí)成熟時(shí)，果肉細(xì)胞數(shù)量迅速膨大 ， 果皮變薄，導(dǎo)致內(nèi)部生長(zhǎng)壓高于外部承受能力，因此出現(xiàn)裂果現(xiàn)象 。2、氣候因素：果實(shí)進(jìn)入著色期后突降大雨 ， 導(dǎo)致根部大量吸水，果實(shí)膨壓增大，果皮破裂 。3、品種特性：種植了維多利亞、里扎馬特等容易裂果的品種 。4、栽培管理因素：枝蔓過(guò)多，架面郁閉 。
一、裂果原因
【葡萄裂果的防治方法 葡萄裂果是什么原因怎么防治】
1、果實(shí)結(jié)構(gòu)
果實(shí)成熟時(shí)，果肉的細(xì)胞數(shù)量迅速膨大，果皮逐漸變薄，細(xì)胞壁硬度變?nèi)酰瑢?dǎo)致內(nèi)部生長(zhǎng)壓高于外部承受能力，因此果皮會(huì)出現(xiàn)開(kāi)裂情況 。
2、氣候因素
（1）果實(shí)發(fā)育前期土壤過(guò)于干旱，果實(shí)進(jìn)入著色期后突降大雨，或進(jìn)行大水灌溉，導(dǎo)致根部大量吸水，果實(shí)膨壓增大，果皮破裂 。
（2）果實(shí)發(fā)育后期遇到干旱天氣 ， 期間大量灌水，使得土壤含水量增多，若是種植果粒較緊密的品種 ， 則果粒會(huì)互相擠壓，靠近果肉的細(xì)胞會(huì)加快分裂，而靠近果皮的細(xì)胞活動(dòng)較緩 ， 導(dǎo)致果實(shí)膨壓增大，繼而出現(xiàn)裂果 。
（3）幼果期遇到大風(fēng)、高溫天氣 。
3、品種特性
（1）種植了容易裂果的品種，比如里扎馬特、維多利亞、巨峰、無(wú)核寒香密、無(wú)核白雞心等 ， 這類(lèi)品種的果粒排列較緊密，果粒較大，果皮較薄，當(dāng)受到相互擠壓時(shí)便容易裂果 。
（2）葡萄進(jìn)入成熟期后遇雨，在普通栽培的條件下會(huì)出現(xiàn)更嚴(yán)重的裂果情況 。
4、栽培管理因素
（1）保留的枝蔓過(guò)多，總?cè)~面積過(guò)大，架面郁閉，通風(fēng)透光不良 。
（2）果穗、果粒保留過(guò)多，葉片面積較?。?葉片和果粒的水分代謝不平衡，導(dǎo)致果實(shí)成熟后皮薄且脆，容易出現(xiàn)裂果情況 。
二、葡萄裂果怎么防治
1、控制水分
對(duì)于地下水位高的園區(qū)，種植時(shí)要在行間起壟，種植過(guò)程中要做好排水措施，將土壤的相對(duì)持水量控制在65%左右 。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
（1）為果樹(shù)補(bǔ)鈣，這樣能提高果皮的韌性，減少裂果情況 。
（2）開(kāi)花前與幼果期，葉面噴施鈣肥 。果實(shí)發(fā)育期 ， 施好膨大肥、著色肥 。
3、適當(dāng)松土
適當(dāng)疏松植株附近的土壤，增加透氣性 ， 這樣可以為根系補(bǔ)充二氧化碳 ， 提供氧料 。
4、合理負(fù)載
合理留果，避免負(fù)載過(guò)重 ， 適當(dāng)控制產(chǎn)量可減少營(yíng)養(yǎng)消耗，否則容易影響著色，發(fā)生裂果 。
