烤面包蝦的做法面包糠烤蝦怎么做才好吃_才好

1、材料：海蝦8只、面包糠適量、雞蛋2只、食鹽少許。
2、將海蝦洗干凈，去殼去蝦線;
3、將所有的海蝦沿著蝦背對半切開，注意不要切斷;【烤面包蝦的做法面包糠烤蝦怎么做才好吃】

4、將雞蛋打散，加入適量食鹽;
5、處理好的海蝦沾滿蛋液;
6、沾滿蛋液的海蝦均勻裹上面包糠;
7、中火慢炸，直至海蝦外皮呈現金黃色即可;
8、用濾勺過濾多余的油分;
9、裝盤開動。