芝士火腿吐司如何做芝士火腿吐司怎么做好吃_生活知道

【芝士火腿吐司如何做芝士火腿吐司怎么做好吃】1、首先在面包桶內(nèi)放液體材料：牛奶和雞蛋。對角放細砂糖和鹽，再放奶粉，然后放高筋面粉，高筋面粉覆蓋整個液體面，中間挖個小坑，放入酵母。
2、啟動一個和面程序， 10分鐘，待面團沒有干粉了，加入切成小塊的黃油。

3、美式火腿片和芝士片都切成1厘米左右的小丁，平均分成三份備用。
4、大約40分鐘左右，在面包機最后一次發(fā)酵前，取出面團，平均分三份，排氣，滾圓，蓋保鮮膜松弛10分鐘。
5、將松馳好的面團，輕拍排氣，搟成牛舌狀，翻面，中間放入半份火腿丁和芝士片丁，從上至下卷起。
6、放入烤箱發(fā)酵40分鐘左右，溫度36度，濕度75%即可。