1、制作糖人是一種民間的手工藝術，制作者多挑一個擔子 ， 一頭是加熱用的爐具 ， 另一頭是糖料和工具 。糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調制而成 ， 本色為棕黃色 ， 也有的加入顏料或色素使之呈紅色或綠色 。使用時火候的控制是關鍵，過熱則太稀易變形 ， 冷了又會太硬無法塑形 。使用的工具很簡單，多是勺形和鏟形的 。
【糖人的制作方法 糖人的制作方法作文】2、按照其制作工藝的不同，可分為三種：吹糖人、畫糖人和塑糖人 。據說宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖畫，時稱戲劇糖果，后來也被稱作稠糖葫蘆、吹糖麻婆子、打秋千稠飴、糖宜娘、糖官人、糖寶塔、糖龜兒等等 。
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