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如何做冰糖煮山楂 制作冰糖煮山楂的方法

如何做冰糖煮山楂 制作冰糖煮山楂的方法

1、食材:山楂20顆、冰糖120g
【如何做冰糖煮山楂 制作冰糖煮山楂的方法】2、先把山楂洗洗,等晾干后,找出刀子從中間把山楂核給掏出來 。
3、然后把去好中間核的山楂倒入鍋里 , 等水剛剛蓋上山楂就可以了 , 先用大火煮,等開鍋后再用小火煮20分鐘?;?。

4、等剛才煮好的山楂涼了以后,把冰糖倒進(jìn)去 , 然后看看水是不是太少,要是少的厲害就在加點(diǎn),然后在開始煮 , 這次不用大火煮了,用小火煮倒冰糖都化開了 , 在用勺子攪攪有一點(diǎn)粘稠感了就差不多了,在煮上3分鐘停火 。
5、這樣就好吃的冰糖山楂就煮好了 , 吃不了先放到冰箱里,想吃的時(shí)候在拿出來 。

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