
1、準(zhǔn)備好鮮奶油或者淡奶油,牛奶巧克力塊,蜂蜜 。和量具 。比如廚房秤稱好巧克力和蜂蜜的量 。比如刻度杯量好鮮奶油或者淡奶油的量 。
2、把稱好刻度的巧克力掰成小塊,放入制作容器內(nèi),再依次放入淡奶油和蜂蜜 。在放入食物之前,需要把面包專用片放入制作容器內(nèi) 。
3、蓋上面包容器蓋,選擇制作甜品的檔位,比如小編使用的這款機(jī)器是菜單編號(hào)為19.顯示為甜品 。然后點(diǎn)擊開(kāi)始之后 。會(huì)出現(xiàn)多少分鐘后 。基本就是多少分鐘后能制作好的意思 。
【怎么做牛奶巧克力 做巧克力的步驟】
4、聽(tīng)到嗶嗶聲后,就表明制作好了,打開(kāi)蓋子看一下,是否攪拌均勻,容器四周是否有大量的食物附貼在容器壁上 。如果有的話,再攪拌一次 。如果沒(méi)有或者沒(méi)有太多的話 。
5、找一個(gè)平底盤,在上面鋪上烘焙紙,如果沒(méi)有烘焙紙就用燒烤紙墊上 , 再用保鮮膜貼上 。然后開(kāi)始把容器內(nèi)攪拌好的巧克力漿倒出來(lái) 。慢慢倒,盡量讓容器內(nèi)的巧克力漿一次性全部慢慢粘附著全部倒出來(lái) 。而且要均勻倒在平底盤上 。
6、倒完之后再用刮板或者能將倒出來(lái)的巧克力漿平整好的工具 。將巧克力漿厚薄均勻 , 呈現(xiàn)一個(gè)比較完美形狀的鋪在平底盤上 。然后再取出一個(gè)海苔脆 , 捏碎,均勻撒在巧克力漿上 。最后放入冰箱冷凍柜或者冷藏柜里冷卻1-2小時(shí) 。然后就可以隨時(shí)食用了 。
