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砂鍋干白菜的家常做法竅門 砂鍋干白菜的家常做法

生活知道

砂鍋干白菜的家常做法竅門 砂鍋干白菜的家常做法

1、主料：干白菜(300克)，粉條(100克) ， 干豆腐(100克)；輔料大豆醬(50克)，味精(2克)，蔥(適量) 。
2、把干白菜洗凈，浸泡2小時以上 。
3、用電壓力鍋將其煮熟 。
4、撈出晾涼，攥干水分將其切段 。【砂鍋干白菜的家常做法竅門 砂鍋干白菜的家常做法】

5、把切好的干白菜鋪入砂鍋底部 。
6、粉條提前泡發 。
7、把泡發好的粉條放在干白菜上 。
8、把干豆腐切寬條 。
9、把干豆腐條放在上面 。
10、加適量的大豆醬，清水 。
11、燒開后，小火慢燉10分鐘 。
12、 加味精提鮮 。
13、稍稍拌勻 ， 即可關火 。
14、撒入適量的蔥花，即可上桌 。

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