溫州是浙江省的一個重要城市，以其獨特的地理位置和悠久的歷史而聞名 。除了風(fēng)景名勝 ， 溫州還以其豐富多樣的美食文化而吸引著游客和美食愛好者 。那你知道溫州特色美食有哪些？現(xiàn)在小編就給大家推薦浙江溫州著名的十大美食，吃貨們趕緊來看看吧！
浙江溫州著名的十大美食1、溫州魚丸溫州魚丸是浙江省溫州市的一道著名地方小吃，屬于浙菜系 。該菜品以新鮮的魚肉為主料，正宗的溫州魚丸有三大特點：即料碼足、有韌勁、味道鮮 。1998年“溫州魚丸”被定為“中華名小吃”之一 。
2、溫州魚餅溫州魚餅浙江省溫州市的一種特色小吃，屬于浙菜系；該菜品均以東海的鮸魚、馬鮫魚等新鮮海水魚為主原料 ， 配以獨特的調(diào)味品，采用傳統(tǒng)配方及先進(jìn)工藝精制而成 。魚餅肉質(zhì)鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養(yǎng)豐富，即享受魚肉的鮮美 。
3、豬臟粉豬臟粉是浙江省溫州市的一道特色小吃，該菜品主要由豬腸、鴨血、粉干等配料配制而成，豬臟粉屬大腸米粉的一種，是溫州非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。早在十幾年前溫州豬臟粉在溫州的大街小巷，可以說是遍地開花 。溫州豬臟粉不但在國內(nèi)聞名遐迎，還香飄世界，如今美國唐人街、法國巴黎三區(qū)、西班牙馬德里華人聚居區(qū)，都能品嘗到溫州豬臟粉 。
4、溫州糯米飯溫州糯米飯是溫州人首選的特色早餐美食 ， 這碗糯米飯是用清香的糯米混合著肥瘦相間的肉末湯、油條碎組合而成，看著分外誘人，油條和糯米都吸收了肉末湯的湯汁，吃到嘴里軟糯又有嚼勁，非常好吃 。
5、溫州鴨舌鴨舌是浙江省溫州市的一種特色小吃，屬于浙菜，鴨舌是鹵的，風(fēng)至半干，在口中細(xì)嚼 ， 韌性十足，頗為耐嚼 。溫州人稱鴨舌為“鴨賺” ， 而不稱鴨舌 。在溫州話中舌發(fā)音和虧錢發(fā)音相近，但是溫州生意人多 ， 覺得“舌”的發(fā)音不吉利，所以把鴨舌改稱為“鴨賺” 。
6、燈盞糕燈盞糕是浙江省溫州市和福建省閩西地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色名點，也是溫州十大名小吃之一 ， 同時該小吃也是福建閩西連城，長?。霰逼殖塹鵲氐牡胤教厴圖頤朗承〕?。其歷史悠久 ， 最遠(yuǎn)可追溯至元末明初 。一般是用大米、黃豆磨成稠漿，加入面粉，包裹蘿卜絲，豬肉等為餡料，油炸而成 。
7、溫州餛飩溫州餛飩“皮薄、肉香、料足”，是溫州人最愛的家鄉(xiāng)美食之一 。過去 ， 在夜間的街弄巷口，流動餛飩擔(dān)“篤、篤、篤”的敲梆聲，回蕩在很多溫州人的記憶里 。“餛飩擔(dān)”是竹制的 ， 一前一后兩只櫥柜，中間一根扁擔(dān)，挑在肩上行走 。一頭是食柜，裝著皮餡、包好的餛飩、佐料和碗盅；一頭是鍋灶木柴和湯水 。這般簡便，卻成就了一個完整的灶間 。
8、永嘉麥餅永嘉麥餅是浙江省永嘉縣的地方特色歷史文化產(chǎn)品 。永嘉麥餅是一種主食，具有形體大、餅皮厚、餡料豐富、經(jīng)多次煎烤的特點 。廣受溫州人的喜歡 。據(jù)考證，永嘉麥餅已經(jīng)有1000余年的歷史，源出于花坦村，由花坦村朱氏先人所創(chuàng) ， 以麥粉包裹咸菜和鮮肉煎烤而成，因味道鮮美受到歡迎，慢慢地在周邊及至溫州地區(qū)流傳開來，遂名麥餅 。
9、炒粉干【溫州特色美食有哪些 浙江溫州著名的十大美食】炒粉干是浙江省溫州市的一道著名地方小吃，屬于浙菜系，該菜品的制作原料有粉干、雞蛋、圓白菜等 ， 無論街頭小吃，排檔，餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉干的身影 。炒粉干配牛奶、紫菜湯、豆?jié){、魚丸湯等往往是不少溫州人的選擇，這樣搭配不僅男女老少皆宜，而且吃后不干、不膩 。
10、松糕松糕是浙江省溫州市的一道特色傳統(tǒng)名點，該小吃松軟香甜，美味可口，聞名中華 。松糕是溫州地區(qū)訂婚、結(jié)婚送給親戚的伴手禮 。大年二十五炊松糕 ， 祈求來年高升 。其以粳米為主要原料制成生坯，經(jīng)蒸制而成的糕類制品 。亦可用糯米粉做，將糖粉和入糯粉中 ， 棲入松糕格內(nèi) 。到一半時，放入花生米碎與糖粉 。然后再棲滿糯粉，蒸熟 。
