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寶寶輔食發(fā)面小餅竅門 天天吃不膩

寶寶輔食發(fā)面小餅竅門 天天吃不膩

1、面粉中加入適量的鹽拌勻,再加入適量的溫水揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗凈,切成蔥花 。
2、餳好的面團(tuán)揉搓成條,再分成4個(gè)小劑子 。
3、小劑子搟成約0.3厘米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花 。

4、再將面皮順長(zhǎng)邊卷起,揉搓成細(xì)長(zhǎng)條 。
5、將長(zhǎng)條的兩頭向中間卷起,形成兩個(gè)面卷 。
6、將兩個(gè)面卷重疊在一起,用手稍稍按扁一些 。
7、再用搟面杖將其搟成約0.5厘米厚的圓餅 。
【寶寶輔食發(fā)面小餅竅門 天天吃不膩】8、再將圓餅的兩面都沾上芝麻,平底鍋內(nèi)放油,下入蔥花餅 。
9、小火將其煎黃一面后翻面,最后煎至兩黃金黃熟透即可 。

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