將活蝎子裝入袋中封好口，放入冰箱冷凍即可，或者找個(gè)閑置的飯盒，將蝎子放在飯盒中，蓋好蓋子，再放入冰箱速凍 。需要食用時(shí)將蝎子取出洗凈再進(jìn)行烹飪即可 。
【蝎子如何長期冷凍保存 蝎子怎樣保鮮存放】
溫馨提示：蝎子屬于野生保護(hù)動(dòng)物，保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起，拒絕買賣野生動(dòng)物制品，不干擾野生動(dòng)物的自由生活 。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為，既是一種社會(huì)陋習(xí)，也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一 。沒有買賣，就沒有殺害，杜絕食用野生動(dòng)物 ， 它們不屬于餐桌 。
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