1、所需食材:熟臘豬頭肉、蘿卜干、姜蒜、花椒、干辣椒和蔥花 。
2、首先把以上材料全備洗凈切好備用 。
3、鍋中放少量底油 , 下臘豬頭肉煸出油份 。
4、等油份逼出來(lái)后加入花椒粒 。
【豬頭肉蘿卜干腌制方法竅門 豬頭肉蘿卜干腌制方法】5、加入姜蒜炒出香味,加入干紅辣椒 , 加入蘿卜干同炒 。
6、最后放入蔥花翻炒均勻裝盤(pán)即可 。
7、好吃的臘豬頭肉炒蘿卜干就完成了!
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