1、用料:
【野菜面條菜包子怎么做好吃 野菜面條菜包子怎么做好吃視頻】面條菜1斤、肉半斤、蔥適量、面2斤、鹽適量、十三香適量、味達(dá)美適量、雞蛋2個(gè)、油2大勺 。
2、做法:
(1)將面揉好,發(fā)酵 。
(2)將摘好的面條菜在熱水中炒一下 。
(3)放涼水中過一遍,攥干后切成2毫米小段 , 將肉切好,加入所有調(diào)料腌制 。
(4)等面快發(fā)酵好的時(shí)候 , 將肉和菜混合再加兩個(gè)雞蛋 。
(5)包成包子后放在籠屜里加熱一會(huì) , 鍋蓋輕微燙手停止加熱,等包子發(fā)一會(huì),在加熱至開鍋后中火15分鐘 。
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