
1、材料:色拉油10克,溫水(溫牛奶)150克,鹽5克,白糖20克,面包粉300克(二杯),耐高糖酵母4克(一勺半),夏天可減到2-3克,雞蛋1個 。披薩餡料材料:馬蘇里拉奶酪150克,番茄醬(披薩醬)適量 , 腌制雞肉丁適量,西蘭花適量(餡料按自己口味可隨便更換) 。
2、面包機桶洗干凈,先放入10克的色拉油倒在中間部位 。【馬蘇里拉奶酪怎么吃 奶酪的家常吃法】
3、放入溫水(溫牛奶)150克,放入鹽5克,白糖20克,面粉300克(二杯) , 酵母4克(一勺半) , 這一步下面可加雞蛋了 。
4、面包機桶裝好,蓋蓋 。按一下菜單 , 選擇8發面團,揉發好的面團取出后分兩份排氣搟圓備用 。
5、將搟好的圓餅放到底部涂油的披薩盤里,用叉子均勻的扎洞 , 然后涂抹一層番茄醬,再鋪一層馬蘇里拉奶酪條,然后放入雞肉丁、西蘭花 , 再鋪一層馬蘇里拉奶酪,餅的邊處刷上全蛋液 。230度預熱烤箱,中下層烤制10分鐘,然后挪到中層烤制5分鐘,奶酪上色即可 。
