1、品種原因引起的發(fā)青是可以食用的 。有些白蘿卜的品種就是這樣的 ， 外皮是青青的 ， 蒂上方的顏色最深，底部最淺，這樣的蘿卜沒(méi)有問(wèn)題，是可以放心食用的 ， 除開(kāi)品種原因，其他因素引起的發(fā)青就不建議食用了 。
【白蘿卜里面發(fā)青可以吃嗎 發(fā)青的白蘿卜到底能不能吃】2、不建議吃中間發(fā)青的白蘿卜 。正常情況下，白蘿卜的心是白色的 ， 一旦發(fā)生切開(kāi)白蘿卜里面的心的青色的就要引起注意了，在沒(méi)有做過(guò)相應(yīng)檢測(cè)之前這樣的蘿卜是不建議食用的 。
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