醬油從哪個朝代開始_生活經驗

醬油是從宋朝開始的，是中國發明的。醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬的記載了。
【醬油從哪個朝代開始】中國古代皇帝御用的調味品，最早的醬油是由鮮肉腌制而成，與現今的魚露制造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間，后來發現大豆制成風味相似且便宜，才廣為流傳食用。