1、放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到爆米花機內 ， 搖動爆米花機使其均勻擴散到內缸，然后再倒入玉米和白糖 。
2、將蓋子蓋嚴，然后用鐵棒擰緊 。
3、將爆米花機架在火爐上上 ， 轉動搖手不停地轉動，使其受熱均勻 。
4、當到達所需壓力后 ， 玉米在爆米花機內的水分會被蒸發，淀粉被液化，但在壓強減小之前玉米是不會被炸開的 ， 將爆米花機取下來，放進一個特制麻袋或竹筐里面 。
5、用鋼棍將爆米花機撬開 ， 此時會發出嘭的一聲巨響，爆米花彈到麻袋里 。
【老式手搖爆米花機使用方法】6、這時候可以將爆米花從麻袋底部放出來了 。
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