1、首先將土豆和冬筍準備好清洗干凈后待用 。
2、鍋中燒熱水后將土豆和冬筍加入焯水后撈出瀝干待用 。
3、油鍋燒熱后將冬筍加入翻炒，接著將土豆塊加入繼續翻炒，然后加入適量的食鹽炒軟后加入適量的水分大火煮開后小火慢煮 。
【冬筍和土豆一起怎么吃的 冬筍和土豆一起怎么吃】4、最后大火收汁加上適量的雞精繼續翻炒后便可裝盤食用 。
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