微波爐核桃酥的做法十步告訴你_生活知道

1、面粉和玉米粉通通倒入調(diào)味盆里混合均勻。
2、把混合均勻的粉過(guò)篩兩邊。
3、加入少許的鹽和3勺白糖。
4、加入適量的食用油。
5、把面團(tuán)揉至光滑。

6、把面團(tuán)放入冰箱冷藏一小時(shí) 。
7、把核桃仁碾碎。
8、把冷藏好的面團(tuán)拿出來(lái)，搓一小坨在核桃碎上面滾一圈，再搓成小丸子狀。
9、把所有搓好的丸子，用手指在中心壓一下（呈中心下沉狀）。
【微波爐核桃酥的做法十步告訴你】10、送進(jìn)微波爐里，中火2分鐘，拿出來(lái)把餅翻個(gè)面，再中火兩分鐘后看下來(lái)好了沒(méi)，沒(méi)好的話，再叮半分鐘即可。