1、準備水發金針菇100克，紅棗100克，料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量 。
2、將水發金針菇去根蒂，洗凈 。紅棗用溫水泡發，洗凈 。【金針菇怎么燒湯 金針菇怎么燒湯好喝】
3、將浸泡的金針菇的水放置澄清后倒入沙鍋內，再放入金針菇、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片、適量清水和少許花生油，加蓋 ， 置中火上燉1小時左右即成 。
1、準備水發金針菇100克，紅棗100克，料酒、精鹽、味精、姜片、花生油各適量 。
2、將水發金針菇去根蒂，洗凈 。紅棗用溫水泡發，洗凈 。【金針菇怎么燒湯 金針菇怎么燒湯好喝】
3、將浸泡的金針菇的水放置澄清后倒入沙鍋內，再放入金針菇、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片、適量清水和少許花生油，加蓋 ， 置中火上燉1小時左右即成 。
